管理栄養士矢部まり子です。
大腸術後、多くの方は退院時食事指導を受けていること思います。が、経過とともに体の状態も変化していきますね!
術直後は過度な食物繊維を制限された方も多いと思いますが
2週間くらい過ぎるとその食生活では便秘になってしまう方もいらっしゃるのでは無いでしょうか?
この場合、少しづつ繊維量を増やして様子を見てみましょう。
例えば、お粥にしていたのを軟飯▶︎普通飯に変えてみる
きゅうりの外側をむいていたのであればむかずにそのまま食べて様子を見てみる。
葉野菜の葉っぱ部分だけにしていたのを茎の部分も食べてみる
魚や豆腐メインだったのを胸肉▶︎もも肉▶︎豚や牛も食べ始めてみる!
などなど
その際血糖値のコントロールはやはり欠かませんので、おかずを食べて最後に主食!
この流れは継続してくださいね😊
