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麺つゆ、この時期特にお世話になりますよね。ところが、世の中に出回っている麺つゆのほとんどが「ぶどう糖果糖液糖」が使われています。（清涼飲料水にも）ぶどう糖果糖液糖とは、でんぷんを酵素で分解して得られる液状の甘味料なのですが砂糖よりも安価...