手術前後の食事– category –

管理栄養士矢部まり子です。 大腸術後、多くの方は退院時食事指導を受けていること思います。が、経過とともに体の状態も変化していきますね！ 術直後は過度な食物繊維を制限された方も多いと思いますが 2週間くらい過ぎるとその食生活では便秘になってし...

手術前後の栄養は回復のスピードを上げてくれる大事な要素のひとつです。術後の傷口を治すためには亜鉛、ビタミンA、グルタミンを言う栄養素を積極的に摂っていきたいですが、退院時の栄養指導でそのことを教えてくれる病院はまだ少ないのが現状です。